嘉兵衛本舗さんの番茶天日干し作業へ


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新茶の季節に訪れた
奈良・吉野の「嘉兵衛本舗」さんの茶畑。

今度は、番茶の天日干し作業の風景を撮影しに、
行って来ました。

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(作業場へ向かう途中の山道)

今年は梅雨入りが遅く、
天日干しの作業の始まりが、
例年より遅くなってしまってるんだとか。

自然とともにある仕事。
この暑さの中で連日作業されていることに
頭が下がりつつ、

灼熱のこの日、山の上にある作業場まで、

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(左から、ヨシタカさん、この日バースデーのマダム:ムツミ、ミヤイ、マダム:ぶい)

参加できた市スタッフさんとともに
日焼け対策バッチリ!でお邪魔。

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加工場に立ち込める蒸気。

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夏場に約2週間、休みなしで、
作業を繰り返されるんだとか。

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「痩せますよー」と嘉兵衛さん。
そりゃ、そうでしょうよ、、

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だって、このバケツ、
めっちゃ重たいんですよー。

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一滴の汗も逃さない覚悟で、
撮影に臨みました。

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(汗だくカメラマン、着替えを5枚持って、参上)

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葉っぱの乾き具合を見極めながら、
茶葉を返していく。

何気ない動きに見えるんだけど、
そうじゃないことだけは分かる。

リズミカルで無駄のない、職人的動作。
息を呑んで見つめているだけで、吹き出る汗。


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眩しすぎるお日さまとともに、

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びっくりするほどの手作業。

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脈々と引き継がれてきたという、
嘉兵衛さんちのお茶づくりを目の当たりにして、

なんだか胸がいっぱいになる。



そんなお茶が毎日の中にあるって、
ほんとうにしあわせ。

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お茶畑の側を流れる小川で、

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片方だけハサミがおっきな沢ガニを見つけましたよー。

「じゃんけ〜ん!」と言って、
「パー」を出したら、


大笑いのつむぎ。



この子にも、
大切なことが脈々と伝わっていくといいなぁ。




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今回、お茶づくりの記録として
撮影をご依頼いただきました。

たくさんのカットを撮影させていただきましたが、
また機会があれば、ご紹介させてください!

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嘉兵衛本舗さん、
9/29の「道明寺天満宮手づくりの市」に
ご出展してくださいます。


ほかにも、京都・木津で、
お茶づくりをしている「森井ファーム」さんもご出展。


どちらも茶畑を慈しみながら育み、届けられる
味わい深いお茶です。


どうぞご賞味くださいね。


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道明寺天満宮手づくりの市

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次回は2019.9.29(日)開催となります。



出展者のみなさまのリストは、
お盆明け頃にHPに掲載させていただきますね。


お楽しみにー!


道明寺天満宮手づくりの市
大阪府藤井寺市道明寺1-16-40

10:00〜2:00

WEB SITE



主催 / 38_WORKS.

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