nest / VIORIN /chashuna / 碧空aosora

<2016.5.29出展者のみなさまご紹介>

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nest

大阪・八尾市に工房を構え、

木と鉄をつかって家具や什器、小物の

製作しておられる「nest」シゲオさん。

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インダストリアルな男前の家具たちは、

基本的にお客さまからのオーダーを受けて製作しておられるので、

5月の市は、nestさんの家具が見られる貴重な機会と言えそうです。

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同じく出展者の「TE kara TE」さんのブース什器も

今回の市に向けて製作しておられるようなので、

合わせてぜひご覧になってみてください。

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シゲオさんといっしょにつくる。

たのしいですよー。

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https://www.instagram.com/nest104/

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VIORIN /chashuna

淡路島からいつも出展しに来てくださる

「VIORIN /chashuna」(バイオリン/カシュナ)の大倉知映さん。

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淡路島の恵みが味わえる島定食を提供する

「食堂カフェVIORIN」を営む一方で、

 「chashuna」としてリメイク製作を行っています。

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古民家改修や解体時の片付けで出てきた

パーツやビーズを主につかってつくるアクセサリーは、

その時々の出会いでつくるので、1点ものなんだそう。

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古材や古家具をリメイクした椅子や小さな家具も。

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不要になってしまったものを活かして使う。

古いものと新しいものとの繋がりを愉しむものづくり。

素敵な作品をたくさん携えて、

海を渡ってやって来てくださいますよー。

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instagram/cashuna70

instagram/viorin06

http://viorin70.exblog.jp

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碧空aosora

”栄養素の王様”と呼ばれ、

青汁などにも使われるグリーン野菜の「ケール」を

48℃以下の調理でじっくり低温乾燥した、

ノンフライチップスを提供する「碧空aosora」さん。

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ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、

抗酸化作用の高い成分がたっぷり!のケール。

どうしても気になる・・・苦味は、

チップスにすると苦味もあまりなく、とっても美味しい。とか。

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試行錯誤の上、考案した碧空aosoraさんオリジナルのチップス。

お子さまにも、ぜひおススメ!です。

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ローフード(Raw-生の- / Food-食べ物-)と出会い、

花粉症やアレルギーの改善、手足の冷えなどの

身体のトラブルを克服した経験から、

ローフードに興味を持ち、マイスターの資格を取得。

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藤井寺市にオープンした店舗を拠点に、

ローフードを中心とした講座や販売、カフェなど

これから幅広く展開していきたいという碧空aosoraさん。

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心も身体も心地よい生活を送るための1つの提案としての、

ローフードのこと。

ローケールチップスのこと。

碧空aosoraさんのこと。

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ぜひぜひお味見&お話聞いてみてくださいね。

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碧空aosora

大阪府藤井寺市林4-6-11

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道明寺天満宮手づくりの市

5/29(日)の次は、

9/19(月・祝)に開催を予定しています。

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出展申し込みの受付は、

7/11(月)〜17(日)の期間を予定しておりますが、

詳細につきましては、後日、改めてご案内いたします。

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Readyfor2

<TEDUKURI NO BOOK project>

https://readyfor.jp/projects/tedukurinoichi

とうとう80%まで来ました!

本当にうれしい気持ちでいっぱいです。

あとひといき、頑張ります!!