DRINKSTAND <カタシモワイナリー編>



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100年以上続くぶどう畑で、
質の高いぶどう、そしてワインをメインに生産している
カタシモワイナリーさん(大阪・柏原市)からは、

・コンコード
・ナイアガラ
・デラウェア

の3品種のぶどうジュースをご用意。

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道明寺天満宮から北東。
山の斜面いっぱいに広がる葡萄畑。
その麓にカタシモワイナリーの工場や本社があります。

収穫したぶどうを搾って、味を見てみてから、
「これならワインに合う」「ジュースにしよう」と
決められるんだとか。
(ジュースに使うぶどうは提携している全国各地のワイナリーから
 調達もしています。そこには「なるほど!」の理由。このお話はまた後日、、)

農産物だから、
「毎年、面白いほど収穫するぶどうの味が変わる。」と
カタシモワイナリーさん。

「一期一会のぶどうジュース」と言っても、
決して過言じゃないらしい。

ワインと同じように、
ジュースも月日が経つにつれて、
味わいが変化していくという。

奥が深すぎる、フルーツジュースの世界。
確かめてみたくなる美味しさ。

TEDUKURI NO DRINK STANDにて、
ぜひお求めくださいませ。


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その場で味わう

・3種ぜいたく飲み比べセット(60ml×3カップ)
・お好きな葡萄ジュース1種(180ml)
500円


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ギフトやお土産に嬉しい

・コンコード / ナイアガラ / デラウェア (720ml)瓶販売

1200〜1500円




カタシモワイナリー




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<DRINKSTANDとは?>


「道明寺天満宮手づくりの市」に遊びに来てくださる
お客さまへ幅広く喜んでもらえるドリンクを提供したい。と
インフォメーション横に設置する「TEDUKURI NO DRINKSTAND」


下記のガイドラインに従って、
「道明寺天満宮手づくりの市」がセレクトしたドリンクを
テイクアウト / 瓶販売します。


<その1>
できるだけ農薬や化学肥料をつかわないもの
/ もしくは減らして栽培された農産物を原料に使ったもの。

<その2>
果実そのもののおいしさを味わえるもの。
(加糖や添加物は一切なしのもの)

<その3>
提供する飲みものを通じて、
魅力的なメーカー / 生産者さんとの
うれしい出会いをお届けできるもの


まるで果実そのものを食べているような、
贅沢なジュース。

ぜひ味わってみてくださいね。